Печь для пиццы GASTRORAG EP-1ST

Категория: Мини-печи, плиты, варочные поверхности

ID: 47386

Артикул: EP-1ST

Бренд: GASTRORAG

Описание

Печь для пиццы GASTRORAG EP-1ST предназначена для приготовления пиццы разных сортов, а также для выпечки различных хлебобулочных изделий на противне или на керамическом поде. Керамический под эффективно накапливает и передаёт тепло, при этом исключая пригорание теста.

Модуль оснащён смотровым окном, через которое можно следить за приготовлением без тепловых потерь из-за открытия дверцы. Корпус изготовлен из окрашенной стали.

Особенности:

Быстрый нагрев до 350 ℃ позволяет существенно сэкономить время приготовления
Максимальная продолжительность непрерывного цикла работы - 12 часов
Оборудована пекарским камнем для равномерного распределения температуры для каждого продукта
Встроенная подсветка
Подходит для всех видов выпечки, включая выпечку замороженных заготовок, а также для запекания свежего и замороженного мяса

Температурный диапазон макс. температура 350оС
Габаритные размеры 560х570х280 мм
Напряжение 220/50/1
Вес 24 кг
Материал корпуса нерж.сталь/окраш.сталь
Наличие таймера нет
Тип управления электрическая
Количество модулей 1
Внутренние размеры камеры 400х400х120 мм
Материал пода керамический
Наличие смотрового окна да