ABAT Котел пищеварочный электрический КПЭМ-400ТМ арт. 11000019569
Описание
Варочный котел Abat КПЭМ-400-ТМ предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта.Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- 3 режима работы
- Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
- Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
- Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
- Анкерное крепление к полу
Основные характеристики
Подключение 380 В
Формат стационарный
Объем 400 л
Диаметр котла 1000 мм
Количество ТЭНов 5 шт.
Ширина 1332 мм
Глубина 1445 мм
Высота 1155 мм
Вес (без упаковки) 270 кг
Номинальная потребляемая мощность: 45,2 кВт
Время разогрева воды в сосуде: 60 мин.