Abat Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОР с цельнотянутым сосудом арт.110000019159
Описание
Варочный котел Abat КПЭМ-60-ОР с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Режимы работы котла:
- Слабый
- Средний
- Сильный
Особенности:
- Ручной залив воды
- Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода
- Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Основные характеристики
Подключение 380 В
Формат опрокидывающийся
Опрокидывание ручное
Объем 160 л
Диаметр котла 652 мм
Температурный режим от 0 до 100 °C
Количество ТЭНов 6 шт.
Ширина 1206 мм
Глубина 861 мм
Высота 1223 мм
Вес (без упаковки) 129 кг
Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
Время разогрева воды в сосуде: 65 мин.
Похожие товары
