Abat Котел пищеварочный КПЭМ-160П, сливн. кран, цельнотян, раб. от внеш. парогенератора, арт.110000019162
Описание
Варочный котел Abat КПЭМ-160-П предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Работа от внешнего парогенератора
- Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
- Предохранительные клапаны от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см².
Основные характеристики
Формат стационарный
Объем 160 л
Диаметр котла 652 мм
Ширина 925 мм
Глубина 925 мм
Высота 1030 мм
Вес (без упаковки) 111 кг
Страна производства Россия
Время разогрева воды в сосуде: 35 мин.
Расход пара на разогрев: 40 кг/час
