Abat Котел пищеварочный паровой КПЭМ-400 П (400 л, сливной кран, пар. рубашка) арт. 110000011224
Описание
Варочный котел Abat КПЭМ-400-П предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Работа от внешнего парогенератора
- Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
- Предохранительные клапаны от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см².
Основные характеристики
Формат стационарный
Объем 400 л
Диаметр котла 800 мм
Ширина 1066 мм
Глубина 1065 мм
Высота 1446 мм
Вес (без упаковки) 180 кг
Время разогрева воды в сосуде: 60 мин.
Расход пара на разогрев: 60 кг/час
Похожие товары
Рекомендуемые товары
-
-
-
11 490 руб -
