ABAT Прилавок-витрина холодильная мармит ПВХМ-70КМУ (универсальный) нерж 210000802008
Описание
Прилавок-витрина Abat ПВХМ-70КМУ используется в составе линии раздачи Мини для демонстрации, охлаждения, кратковременного хранения и поддержания первых и вторых блюд в горячем состоянии на предприятиях общественного питания и торговли. Этому способствует наличие холодильной витрины и мармитного отдела для первых и вторых блюд. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Особенности:
- Принудительная циркуляция охлажденного воздуха и лампа подсветки в холодильной витрине
- 3 полки-решетки
- Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1
- Мармит первых блюд - одна конфорка с регулировкой мощности 3-х позиционным пакетным переключателем
- Мармит вторых блюд с плавной регулировкой температуры
- Способ обогрева гастроёмкостей – горячий пар
- Внизу расположен шкаф для хранения кухонного инвентаря
- Двойная полка над мармитом с подсветкой для выкладки блюд
- Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки
Основные характеристики
Тип витрина холодильная, мармит для 1-х блюд, мармит для 2-х блюд
Серия Мини
Направляющие +
Полка +
Температурный режим холодильного отсека от 5 до 15 °C
Температурный режим теплового отсека 85 °C
Напряжение 220 В, 380 В
Мощность 3.5 кВт
Ширина 2275 мм
Глубина от 705 до 1030 мм
Высота 1720 мм
Вес (без упаковки) 250 кг
Страна-производитель Россия
Объем воды в ванне мармита: 8 л
Номинальная вместимость гастроемкостей: 48 л
Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры: 25 мин.
Хладагент: R404a
Общая масса хладагента: 0,37 кг
Энергопотребление витрины: 7 кВтч/сутки