ABAT Шкаф жарочный электрический ШЖЭ-2-Э, эмалиров. духовка, подставка, лиц. нерж, арт.710000000162
Описание
Электрический жарочный шкаф ABAT ШЖЭ-2-Э предназначен для жарки различных полуфабрикатов, выпечки хлебобулочных изделий и запекания овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере, что значительно увеличивает ассортимент блюд для приготовления. Рабочие камеры изготовлены из эмалированной стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.
Ключевые особенности:
- 2 рабочих камеры
- Нагрев до рабочей температуры (240 °С) - не больше 30 минут
- Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева свыше 320 °С
- Регулируемые по высоте ножки
Характеристики:
Тип шкафа электрический
Размер противня, мм 530х470
Количество камер 2
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм 538x535x290
Температурный режим, °C +20 ... +270
Конвекция нет
Пароувлажнение нет
Количество уровней в камере 4
Материал камеры эмалированная сталь
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 9.6
Вес (без упаковки), кг 150
Ширина, мм 840
Глубина, мм 900
Высота, мм 1510
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12