
Abat Тестомес спиральный ТМС-30НН-2Р, арт. 410000000023
Описание
Тестомес ТМС-30НН-2Р Abat предназначен для замеса дрожжевого теста в хлебопекарных производствах, столовых, ресторанах, кафе и других предприятиях общественного питания и торговли. Производительность составляет до 100 кг теста в час, продолжительность замеса одной порции теста: не более 14 минут.
Характеристики:
- Габаритные размеры, мм 450х790х720
- Масса, кг 95
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,75/1,1
- Номинальное напряжение, В 400
- Панель управления электромеханическая
- Количество скоростей 2
- Объем дежи, л 30
- Таймер есть
- Тип дежи несъемная
- Траверса неподъемная
- Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость 0,75
- Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость 1,1
- Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 20
- Продолжительность замеса одной порции теста, мин 10-14
- Производительность, кг/час 100
- Колеса нет
- Тип привода цепной
- Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 120
- Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 160
- Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 7,5
- Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 15