Аппарат для sous-vide погружной RH-50 RH50235M FIMAR

Аппарат для sous-vide погружной RH-50 RH50235M FIMAR

Электромеханическое, механическое оборудование

63972

RH50235M

FIMAR

121 681 руб

Нет в наличии

Описание

Погружной термостат FIMAR RH-50 предназначен для низкотемпературного приготовления продуктов в термостойких вакуумных пакетах (технология Sous Vide). Готовка при стабильной низкой температуре увеличивает срок хранения продуктов и сохраняет все их полезные свойства. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, столовых и на других предприятиях общественного питания и торговли.

Ключевые особенности:

  • 5 программ приготовления
  • Сливной кран с предохранительным клапаном
  • Дисплей для отображения температуры воды
  • Электронная панель управления
  • Датчик температуры с точностью до 0.1 °C
  • Автоматическое отключение при холостом использовании

Характеристики

Тип термостата
погружной
Макс. обрабатываемый объём, л
50
Количество программ
5
Температурный режим, °C
0 ... +95
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
2
Вес (без упаковки), кг
4.4
Вес (с упаковкой), кг
5.7
Ширина, мм
240
Глубина, мм
150
Высота, мм
390
Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм
325x260x475
Объём упаковки, м³
0.04
Страна производства
Италия
Гарантия, мес
12
Артикул производителя
RH50235M

Похожие товары