Аппарат контактной обработки АКО-90/1П-С-00 Abat арт.21000801052
Описание
Напольная электрическая жарочная поверхность (аппарат контактной обработки) ABAT АКО-90/1П-С-00 900-й серии предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена желобом для стекающей жидкости и лотками для сбора масла. Имеет бортик, предотвращающий разбрызгивание жира, открытую подставку с полкой и регулируемые по высоте ножки. Корпус и комбинированная жарочная поверхность (1/2 гладкая, 1/2 рифленая) изготовлены из стали (боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304).
Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе установленное пристенно), так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- Плавная регулировка температуры
- Автоматическое поддержание заданной температуры
- Световой индикатор готовности оборудования к работе
- Аварийный термовыключатель
Характеристики:
Серия 900 электрическая
Установка напольная, на подставке
Подставка нержавеющая сталь
Подключение 380 В
Температурный режим, °C +30 ... +270
Рабочая температура, °C 270
Количество зон нагрева 1
Материал поверхности сталь
Тип поверхности комбинированная
Размеры жарочной поверхности, мм 834х703
Общая площадь жарочной поверхности, м² 0.52
Нагрев до рабочей температуры, мин 30
Количество ТЭНов 8
Мощность, кВт 12
Вес (без упаковки), кг 106
Ширина, мм 844
Глубина, мм 900
Высота, мм 950
Похожие товары
