Электрофритюрница Панда-ЕВРО-1х1/1-Э АТЕСИ, арт. 300493

Электрофритюрница Панда-ЕВРО-1х1/1-Э АТЕСИ, арт. 300493

Фаст-фуд

64759

300493

АТЕСИ

41 810 руб

Нет в наличии

Описание

Электрофритюрница Панда-ЕВРО-1х1/1-Э АТЕСИ, арт. 300493 - предназначена для приготовления в масле (фритюре) различных продуктов питания: мяса, рыбы, овощей и мучных изделий. Фритюрница выполнена из пищевой нержавеющей стали. Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом. Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN. Она имеет маркировку уровня масла (max и min). Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены. Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С. Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт ТЭНа с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание. Сетка из нержавеющей стали оснащена удобной ручкой с «холодной» пластиковой накладкой. Сверху ванна закрывается крышкой.

Преимущества

  • Компактная, малогабаритная фритюрница настольного исполнения
  • Сетка фритюрницы выполнена из нержавеющей стали и имеет удобные ручки с «холодной» пластиковой вставкой
  • Съемные блоки управления дают возможность легко производить санитарно-гигиеническую очистку фритюрной ванны

Характеристики

  • Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм - 562 х 553 х 295
  • Номинальная мощность, кВт - 2х4
  • Номинальное напряжение, В - 220
  • Пределы регулирования температуры, °С +50…+190
  • Фритюрная ванна (гастроемкость) - GN-1/1x150
  • Объем заливаемого масла (фритюра), л - 10
  • Объем фритюрной сетки, л - 7,6
  • Время разогрева масла до 190°С, мин. - 12
  • Масса, кг - 11