Электроплита 4-х конф. ЭПК-47ЖШ (КЭТ-0,09) нерж. Abat арт. 710000000259
Описание
Напольная электрическая плита ABAT ЭПК-47ЖШ вся нерж. 700-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в наплитной посуде, а также для жарки мяса, рыбы, овощей и выпечки кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев конфорок осуществляется ТЭНами, обеспечивающими быстрый нагрев и равномерное распределение тепла. Модель оснащена регуляторами со световой индикацией, расположенными на передней панели. Имеет жарочный шкаф и регулируемые по высоте ножки. Изготовлена из нержавеющей стали, конфорки - из чугуна.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
В комплект поставки входят 1 противень и 1 решётка размером 530x470 мм из нержавеющей стали.
Ключевые особенности:
- Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов духовки
- Аварийный термовыключатель для предупреждения чрезмерного повышения температуры чаши свыше 320 ºС
- Семипозиционные пакетные переключатели для плавной регулировки мощности конфорок
- Плоская поверхность конфорок позволяет легко перемещать посуду по поверхности плиты
Характеристики:
Установка напольная
Подключение 380 В
Жарочный шкаф есть
Количество конфорок 4
Размеры конфорки, мм 300x300
Мощность конфорки, кВт 2.8
Температура поверхности конфорки, °C, не более 480
Нагрев конфорки до макс. температуры, мин 25
Общая площадь жарочной поверхности, м² 0.36
Нагрев до 240 °C (жарочный шкаф), мин 30
Внутренние размеры (жарочный шкаф), мм 535х538х290
Температурный режим (жарочный шкаф), °C +20 ... +270
Мощность (жарочный шкаф), кВт 4.8
Мощность, кВт 16
Вес (без упаковки), кг 126
Ширина, мм 800
Глубина, мм 800
Высота, мм 940
Похожие товары
