Электроплита ЭП-4ЖШ лицо нерж./стандартная духовка/ Abat арт.710000000944
Описание
Напольная электрическая плита ABAT ЭП-4ЖШ 900-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в наплитной посуде, а также для жарки мяса, рыбы, овощей и выпечки кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет жарочный шкаф с 3 противнями из углеродистой стали, выдвижной поддон для стока жидкости, пролитой на рабочую поверхность, и регулируемые по высоте ножки. Оснащена регуляторами со световой индикацией, расположенными на передней панели. Корпус изготовлен из стали, конфорки - из чугуна.
Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- 2 ТЭНа у каждой конфорки гарантируют быстрый нагрев и долгий срок службы
- Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов духовки
- Семипозиционные переключатели для плавной регулировки мощности конфорок
- Аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C
- Плоская поверхность конфорок, на одном уровне с боковыми столешницами, позволяет легко перемещать посуду по поверхности плиты
В комплект поставки входят 3 противня 530x470x30 мм из углеродистой стали.
Характеристики:
Установка напольная
Подключение 380 В
Жарочный шкаф есть
Количество конфорок 4
Размеры конфорки, мм 295x417
Мощность конфорки, кВт 3
Температура поверхности конфорки, °C, не более 480
Нагрев конфорки до макс. температуры, мин 30
Общая площадь жарочной поверхности, м² 0.48
Нагрев до 240 °C (жарочный шкаф), мин 30
Внутренние размеры (жарочный шкаф), мм 538x535x290
Температурный режим (жарочный шкаф), °C +20 ... +270
Мощность (жарочный шкаф), кВт 4.8
Мощность, кВт 16.8
Вес (без упаковки), кг 155
Ширина, мм 1050
Глубина, мм 895
Высота, мм 860
