Фритюрница газовая Abat ГФК-90.2П арт. 21000000808
Описание
Напольная электрическая фритюрница ABAT ГФК-90.2П 900-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в глубоком слое масла на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет 2 сливных крана, расположенных на дне ванн, открытую подставку с полкой и регулируемые по высоте ножки. Облицовка, боковые панели и подставка с полкой изготовлены из нержавеющей стали, задняя панель - из окрашенного оцинкованного металла.Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Особенности:
- Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
- Устройство контроля пламени "газ-контроль"
- Ручной пьезорозжиг
- Плавная регулировка температуры
- Толщина металла корпуса - 1 мм
Технические характеристики:
Серия 900 газовая
Установка напольная, на подставке
Подключение газ
Температурный режим, °C +110 ... +190
Рабочая температура, °C 190
Нагрев масла до рабочей температуры, мин 18
Номинальная вместимость, л 49
Количество ванн 2
Объём ванны, л 24.5
Разовая загрузка, кг 3.6
Макс. масса масла в ванне, кг 16.5
Количество продукта в ванне, кг 1.8
Расход газа (природный), м/ч 2.116
Расход газа (сжиженный), кг/ч 1.577
Давление газа (природный), Па 1961
Давление газа (сжиженный), Па 2942
Количество корзин 2
Размер корзины, мм 507x190x105
Полезный размер ванны, мм 548x216x106
Количество горелок 4
Полная газовая мощность, кВт 20
Мощность одной горелки, кВт 10
Вес (без упаковки), кг 73
Ширина, мм 641
Глубина, мм 910
Высота, мм 1053
Похожие товары
