Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-40-2
Описание
Фритюрница GASTRORAG CZG-40-2 предназначена для приготовления различных блюд (например, картофеля или курицы фри) в глубоком слое масла на предприятиях общественного питания и торговли. Для максимально быстрой очистки и слива масла оснащена съёмными блоками управления с ТЭНами. Для безопасной работы с оборудованием корзины имеют термоизолированные ручки. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Термостат обеспечивает поддержание температуры масла на одном уровне (включение нагревательного элемента при падении температуры и выключение после достижения заданного уровня)
- Автоматическое отключение при перегреве
- Световой индикатор нагрева
В комплект поставки входят 2 фритюрные корзины и 2 крышки.
Объем котла 4 л
Температурный диапазон 110-190оС
Габаритные размеры 435х455х305 мм
Мощность 4,00 кВт
Напряжение 220/50/1
Тип открытый
Вес 9 кг
Материал корпуса нерж.сталь
Комплектация 2 корзины, 2 крышки
Количество котлов 2
Тип котла съемный
Характеристики
- 435x455x305
- 4
- 9
- Фритюрный шкаф
- 2 котла
- 4
- нержав.сталь
- 12 месяцев
- настольная
- 220/50/1
- 110-190оС