Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-80-2
Описание
Фритюрница GASTRORAG CZG-80-2 предназначена для приготовления различных блюд (например, картофеля или курицы фри) в глубоком слое масла на предприятиях общественного питания и торговли. Для максимально быстрой очистки и слива масла оснащена съёмными блоками управления и ТЭНами. Имеет 2 механических таймера, позволяющих устанавливать время для каждого котла. Для безопасной работы с оборудованием корзины имеют термоизолированные ручки. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Термостат обеспечивает поддержание температуры масла на одном уровне (включение нагревательного элемента при падении температуры и выключение после достижения заданного уровня)
- Автоматическое отключение при перегреве
- Световой индикатор нагрева
В комплект поставки входят 2 фритюрные корзины и 2 крышки.
Объем котла 8 л
Температурный диапазон 110-190оС
Габаритные размеры 615х455х305 мм
Мощность 6,50 кВт
Напряжение 220/50/1
Тип открытый
Вес 12,5 кг
Материал корпуса нерж.сталь
Комплектация 2 корзины, 2 крышки
Количество котлов 2
Тип котла съемный
Характеристики
- 615x455x305
- 6,50
- 12.5
- Фритюрный шкаф
- 2 котла
- 8
- нержав.сталь
- 12 месяцев
- настольная
- 220/50/1
- 110-190оС