Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-HDF4
Описание
Фритюрница GASTRORAG CZG-HDF4 предназначена для приготовления различных блюд (например, картофеля или курицы фри) в глубоком слое масла на предприятиях общественного питания и торговли. Для максимально быстрой очистки и слива масла оснащена съёмным блоком управления с ТЭНами. Для безопасной работы с оборудованием корзина имеет термоизолированную ручку. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Термостат обеспечивает поддержание температуры масла на одном уровне (включение нагревательного элемента при падении температуры и выключение после достижения заданного уровня)
- Автоматическое отключение при перегреве
- Световой индикатор нагрева
- Ручка жарочной корзины снимается для удобства пользования
- Трубчатый электронагреватель защищён щитком для лёгкого мытья нагревателя и чаши
В комплект поставки входят фритюрная корзина, сетчатое фальш-дно и крышка.
Объем котла 4 л
Температурный диапазон 110-190оС
Габаритные размеры 285х445х360 мм
Мощность 2,5 кВт
Напряжение 220/50/1
Тип открытый
Вес 7,7 кг
Материал корпуса нерж.сталь
Комплектация 1 корзина, 1 крышка, 1 сетчатое фальш-дно
Количество котлов 1
Тип котла съемный
Характеристики
- 285x445x360
- 2.5
- 7.7
- Фритюрный шкаф
- 1 котел
- 4
- нержав.сталь
- 12 месяцев
- настольная
- 220/50/1
- 110-190оС
Похожие товары
