Гриль для кур Командор-2/3-Э АТЕСИ, арт. 294168
Описание
Гриль для кур Командор-2/3-Э АТЕСИ, арт. 294168 предназначен для обжаривания целых тушек кур на вертеле (шампуре).
Корпус гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430. Приготовление тушек осуществляется благодаря инфракрасному излучению трех пар ТЭНов. ТЭНы расположены на задней стенке гриля в непосредственной близости от вращающихся шампуров с курами. Они имеют специальные отражатели, которые повышают эффективность и равномерность нагрева продукта. Интенсивность нагрева верхней пары ТЭНов регулируется терморегулятором, ручка которого расположена на передней панели гриля. Средняя и нижняя пары ТЭНов включаются соответствующими выключателями. По мере вращения шампуров происходит равномерная тепловая обработка продукта со всех сторон. Три съемных шампура рассчитаны на размещение 15 кур. Одновременное вращение трех шампуров осуществляется одним электродвигателем. Все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. В основании гриля расположен поддон для сбора жира. Дверцы гриля выполнены из термостойкого стекла и позволяют визуально наблюдать за процессом приготовления.
Преимущества
- Постоянная скорость вращения шампура и оптимальное расстояние от тушки до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур и высокую производительность гриля
- Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из гриля
- Шампур имеет три спицы и оснащен торцевыми фиксаторами кур, исключающими проворачивание кур во время приготовления
- Стеклянные дверцы имеют магнитный фиксатор закрытого положения
- В положении открытых дверей шампуры с курами легко вынимаются из гриля
Характеристики
- Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм - 945х460х825
- Номинальная мощность, кВт - 6,4
- Номинальное напряжение, В - 220
- Пределы регулирования температуры, °С - +50...+250
- Максимальное количество одновременно загружаемых тушек (1 кг/1,7 кг), шт. - 15/12
- Количество шампуров, шт. - 3
- Время приготовления при полной загрузке камеры, мин. - 80…100
- Масса, кг - 40,2
- Количество упаковок, шт. - 1
- Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм - 990х480х940
- Масса в упаковке, кг - 65
- Тип упаковки - на деревянном поддоне в стрейч-пленке
Похожие товары
