Конвекционная печь GASTRORAG YXD-EN4ST
Описание
Конвекционная печь GASTRORAG YXD-EN4ST предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры. Модель оснащена независимым верхним и нижним нагревом. Корпус выполнен из нержавеющей и окрашенной стали.
В комплект поставки входят 4 алюминиевых противня 325х400 мм.
С пароувлажнением.
Температурный диапазон 50-300оС
Габаритные размеры 595х650х560 мм
Мощность 4,50 кВт
Напряжение 220/50/1
Тип с пароувлажнением
Количество полок 4
Вместимость 4 противня 325х400 мм
Материал корпуса нерж.сталь/окраш.сталь
Комплектация 3 алюминиевых противня
Наличие таймера 0-60 мин
Тип управления электрическая с пароувлажнением
Размер противня 325х400 мм
Характеристики
- 35
- 4 500
- нержав. сталь
- механический
- от 50 до 300 °С
- 59.5/65/56
- 12 месяцев
- 3 алюминиевых противня
- 220/50
- да
- 0-60 мин
- 325х400 (4)
- вниз