Куттер BC3N 220В CUBC3N235M FIMAR

Категория: Электромеханическое, механическое оборудование

ID: 63886

Артикул: CUBC3N235M

Бренд: FIMAR

Описание

Куттер Fimar BC3N (220) (БН) , корпус из анодированного алюминия, 2-лопастный нож нерж.сталь, прозрачная верхняя крышка, защитные микровыключатели на крышке и деже, дежа 3 л, полезынй объем 1,7 л, скорость 730 об/мин. Куттер позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить мясо (крупно рубленный, мелко рубленный и кнельную массу), измельчать любые продукты (лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.).
Степень измельчения зависит от времени работы, чем дольше, тем мельче, поэтому в куттере легко получить крупно-, средне- и мелкорубленые продукты до тонкого измельчения (кнельная масса, суфле, паштеты).