Мармит ЭМК-70 КМУ (универсальный) нерж.(1500мм) Abat арт.210001802093
Описание
Прилавок-мармит ABAT ЭМК-70КМУ предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в наплитной посуде и гастроёмкостях и раздачи их потребителю. Оснащён 1 конфоркой и паровой ванной с набором гастроёмкостей для вторых блюд. Имеет двухъярусную полку для выкладки порционных блюд, нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря и регулируемые по высоте ножки.
На выбор предлагается два варианта - из нержавеющей стали и металла, кашированного под дерево.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе линий раздачи.
Ключевые особенности:
- Плавная регулировка температуры
- Двойная полка с подсветкой
Комплектация:
- GN1/1x150 - 1 шт.
- GN1/2x150 - 2 шт.
- GN1/4x150 - 2 шт.
- Направляющие для подносов
Характеристики:
Диаметр конфорки, мм 220
Тип модуля прилавок-мармит
Назначение для подогрева первых и вторых блюд
Объём воды, заливаемой в ванну, л 8
Количество конфорок 1
Температура воздуха в ванне, °С, не более 85
Нагрев до рабочей температуры, мин 25
Количество полок 2
Количество гастроёмкостей 1 х GN 1/1, 2 х GN 1/2, 2 x GN 1/4
Количество ТЭНов 2
Напряжение, В 220, 380
Мощность, кВт 3.072
Вес (без упаковки), кг 109
Ширина, мм 1500
Глубина, мм 705, 1030
Высота, мм 1484
Похожие товары
