Мармит ЭМК-70М-01 вся нержавеющая сталь Abat арт.210000180345
Описание
Прилавок-мармит ABAT ЭМК-70М-01 предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроёмкостях и раздачи их потребителю. Оснащён паровой ванной с набором гастроёмкостей для вторых блюд. Имеет двухъярусную полку для выкладки порционных блюд и регулируемые по высоте ножки.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе линий раздачи.
Ключевые особенности:
- Плавная регулировка температуры
- Двойная полка с подсветкой
Комплектация:
- GN1/1x150 - 2 шт.
- GN1/2x150 - 2 шт.
- GN1/3x150 - 3 шт.
- Направляющие для подносов
Характеристики:
Тип модуля прилавок-мармит
Назначение для подогрева первых и вторых блюд
Температурный режим, °C +30 ... +85
Объём воды, заливаемой в ванну, л 15
Нагрев до рабочей температуры, мин 30
Количество ПЭНов 3
Количество полок 2
Количество гастроёмкостей 2 x GN 1/1, 2 х GN 1/2, 3 х GN 1/3
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 3.012
Вес (без упаковки), кг 110
Ширина, мм 1500
Глубина, мм 808, 1036
Высота, мм 1364
