Мармит ПМЭС-70 КМ-80 вся нерж.сталь на 7 гастроемкостей Abat, 210000802111
Описание
Прилавок-мармит ABAT ПМЭС-70КМ-80 предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в гастроёмкостях и раздачи их потребителю. Гастроёмкости обогреваются горячим воздухом, образующимся в мармите. Имеет двухъярусную полку для выкладки порционных блюд, нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря и регулируемые по высоте ножки.
На выбор предлагается два варианта - из нержавеющей стали и металла, кашированного под дерево.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе линий раздачи.
Характерисики:
Тип модуля прилавок-мармит
Назначение для подогрева вторых блюд
Температурный режим, °C +30 ... +85
Температура воздуха в ванне, °С, не более 85
Нагрев до рабочей температуры, мин 20
Количество полок 2
Количество гастроёмкостей 2 x GN 1/1, 2 х GN 1/2, 3 х GN 1/3
Количество ТЭНов 4
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 1.612
Вес (без упаковки), кг 97
Ширина, мм 1500
Глубина, мм 705, 1030
Высота, мм 1482