Мармит вторых блюд Abat ЭМК-70КМ-01, 21000010170
Описание
Прилавок-мармит ABAT ЭМК-70КМ-01 предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроёмкостях и раздачи их потребителю. Оснащён паровой ванной с набором гастроёмкостей. Имеет двухъярусную полку для выкладки порционных блюд, нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря и регулируемые по высоте ножки.
На выбор предлагается три варианта: у первой модификации корпус выполнен полностью из нержавеющей стали, у второй столешница изготовлена из нержавеющей стали, а боковые и задняя панели – из оцинкованной стали с полимерным покрытием, третья изготавливается из металла, кашированного под дерево.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе линий раздачи.
Комплектация:
GN 1/1x150 - 2 шт.
GN 1/2x150 - 2 шт.
GN 1/3x150 - 3 шт.
Направляющие для подносов
Характеристики
Тип модуля-прилавок-мармит
Назначение-для подогрева первых и вторых блюд
Температурный режим, °C-+30 ... +85
Количество гастроёмкостей-2 x GN 1/1, 2 х GN 1/2, 3 х GN 1/3
Нагрев до рабочей температуры, мин-30
Количество полок-2
Температура воздуха в ванне, °С, не более-85
Количество ПЭНов-3
Мощность, кВт-3.012
Напряжение, В-220
Вес (без упаковки), кг-85
Вес (в упаковке), кг-157
Ширина, мм-1500
Глубина, мм-705, 1030
Высота, мм-1484
Габариты в упаковке , мм-1570х875х1093
Объём в упаковке, м3-1.502
Похожие товары
