Овощерезка Robot-Coupe CL55 с рычагом 2214

Категория: Электромеханическое, механическое оборудование

ID: 63720

Артикул: 2214

Бренд: ROBOT-COUPE

Описание

Овощерезка Robot Coupe CL55 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Предназначена для использования в больших ресторанах, столовых, фабриках-кухнях. Модель оборудована воронкой с рычагом (площадь 227 см²) со встроенной трубкой (Ø 58 мм) и устанавливается на тележку из нержавеющей стали. Форма рычага обеспечивает удобную и быструю работу.Трубка используется для непрерывной нарезки длинных и нежных фруктов и овощей.

Особенности модели:

- Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку оператора и, таким образом, повышает его производительность.

- Моторный блок и тележка из нерж. стали.

- Тележка из нержавеющей стали обеспечивает оптимальную рабочую высоту и позволяет устанавливать стандартную гастроемкость. Благодаря этому тратится меньше времени на перекладывание нарезанных продуктов, что может быть существенно при больших объемах работы.

- Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки.

- Система защиты предотвращает доступ к режущему инструменту, когда аппарат находится в работе.