Печь электрическая для пиццы ПЭП-2 (820х755х380) Abat арт.21000801122
Описание
Подовая электрическая печь для пиццы ABAT ПЭП-2 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет дверцу с жаропрочным смотровым окном. Дно камеры состоит из жаропрочных кордиевых плит, позволяющих эффективно поддерживать температуру внутри неё на одном уровне. Камера изготовлена из оцинкованного листа, рамка камеры и внутренняя часть дверцы - из эмалированного металла, облицовка и ТЭНы - из нержавеющей стали. Боковые и задняя стенки окрашены порошковой краской "под шагрень".
Для экономии пространства и повышения производительности печи можно устанавливать друг на друга в 2-3 яруса.
Ключевые особенности:
- Под из жаропрочного шамотного камня толщиной 15 мм
- Раздельная регулировка нижних и верхних ТЭНов
- 2 механических термостата
- Термометр для отображения температуры
- Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева свыше 500 °С
- Внутренняя подсветка камеры
- Пиролитическая очистка камеры при температуре 450 °C
- Толщина оцинкованного листа рабочей камеры - 1,5 мм
Характеристики:
Тип печи подовая
Вместимость, пицц 4
Диаметр пиццы, мм 250
Количество камер 1
Пицц в камере, шт 4
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм 516x546x148(125)
Площадь пода, м² 0.26
Температурный режим, °C +20 ... +450
Рабочая температура, °C 300
Нагрев до рабочей температуры, мин 30
Количество ТЭНов 2
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 4.84
Вес (без упаковки), кг 55
Ширина, мм 820, 833
Глубина, мм 635, 784
Высота, мм 350, 375
