Печь электрическая для пиццы ПЭП-4 Abat арт.210000801124

Мини-печи, плиты, варочные поверхности

65800

21000801124

Abat

97 812 руб

Нет в наличии

Описание

Подовая электрическая печь для пиццы ABAT ПЭП-4 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет дверцу с жаропрочным смотровым окном. Камера изготовлена из оцинкованного листа, рамка камеры и внутренняя часть дверцы - из эмалированного металла, облицовка - из нержавеющей стали AISI 304, ТЭНы - из нержавеющей стали. Боковые и задняя стенки окрашены порошковой краской "под шагрень".

Для экономии пространства и повышения производительности печи можно устанавливать друг на друга в 2-3 яруса.

Ключевые особенности:

  • Под из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 20 мм
  • Раздельная регулировка нижних и верхних ТЭНов
  • 2 механических термостата
  • Термометр для отображения температуры внутри камеры
  • Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева свыше 500 °C
  • Внутренняя подсветка камеры
  • Пиролитическая очистка при температуре 450 °C
  • Шибер для отвода паров и оттока нагретого воздуха
  • Толщина оцинкованного листа рабочей камеры - 1,5 мм

Характеристики:

Тип печи подовая
Вместимость, пицц 4
Диаметр пиццы, мм 350
Количество камер 1
Пицц в камере, шт 4
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм 700x700x179(151)
Площадь пода, м² 0.49
Температурный режим, °C +20 ... +450
Рабочая температура, °C 300
Нагрев до рабочей температуры, мин 35
Количество ТЭНов 6
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 6.24
Вес (без упаковки), кг 84
Ширина, мм 1000, 1014
Глубина, мм 846, 939
Высота, мм 350, 375


Похожие товары