Печь конвекционная Abat КЭП-4П, 11000008926 / 21000008926
Описание
Конвекционная печь Abat КЭП-4П предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
99 программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
Внутренняя подсветка
2 реверсивных вентиляторя
Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
Скругленные углы камеры облегчают чистку
Характеристики
Подключение-380 В
Количество уровней-4
Противень-600х400 мм
Размер противня-600х400 GARBIN, FOINOX
Управление-электронное
Температурный режим-270 °С
Пароувлажнение-да
Подключение к воде-да
Мощность-6.6 кВт
Ширина -800 мм
Глубина -835 мм
Высота -514 мм
Вес (без упаковки)-60 кг
Похожие товары
