Печь конвекционная ПКЭ-4Э (610х635х515) краш Abat арт.210000000181

Мини-печи, плиты, варочные поверхности

65326

21000000181

Abat

48 799 руб

Нет в наличии

Описание

Конвекционная печь ABAT ПКЭ-4Э предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева готовой продукции. Благодаря мощному вентилятору достигается равномерное распределение тепловых потоков по всей камере. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большой проходимостью.

Внешняя поверхность оборудования термоизолирована для обеспечения безопасности и эффективного использования рабочего пространства. Корпус и камера изготовлены из чёрного металла, покрытого высококачественной эмалью.

В комплект поставки входят 4 алюминиевых противня 435х320 мм.

Ключевые характеристики:

  • 4 уровня приготовления
  • Встроенная подсветка
  • Механические таймер (время установки - от 1 минуты до 9 часов 59 минут) и термостат устойчивы к высокой влажности и резким скачкам напряжения
  • Расстояние между 1-м и 2-м уровнями - 70 мм, между остальным - 75 мм (снизу вверх)
  • Аварийное выключение при достижении 320 °С
  • Внутреннее стекло открывается, что позволяет мыть стёкла с 2х сторон и предотвращает образование конденсата при готовке
  • Вентилируемая дверь с двойным термостойким стеклом
  • Скруглённые углы камеры предотвращают скапливание грязи по краям стенок

Характеристики:

Количество уровней 4
Расстояние между уровнями, мм 70, 75
Размер противня, мм 435х320
Макс. температура, °С 270
Панель управления электромеханическая
Пароувлажнение нет
Программирование нет
Количество двигателей 1
Количество вентиляторов 1
Реверс вентилятора нет
Материал камеры эмалированная сталь
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 3.2
Вес (без упаковки), кг 39
Ширина, мм 610
Глубина, мм 635
Высота, мм 514


Похожие товары