Планетарный миксер VIATTO B-40P 380V
Описание
Планетарный миксер B-40P 380V VIATTO by Pyhl используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста.
Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях).
Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла.
Характеристики
Габаритные размеры: 620х630х1011 мм (ДхШхВ).
Объем: 40 л.
Мощность: 1,5 кВт.
Напряжение: 380 В.
Скорости вращения: 80/160/288 об/мин.
Габариты в упаковке: 720х650х1150 мм.
Вес нетто: 150 кг.
Вес брутто: 161 кг.
Кол-во скоростей: 3
Максимальная загрузка теста: 9 кг.
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса.
Скорость вращения: 288 об/мин.
Тип крепления дежи: съемная.
Цвет — серый металлик.
Комплект поставки: Венчик, лопатка, крюк
Похожие товары
Рекомендуемые товары
-
-
-
-
11 490 руб
