Планетарный миксер Viatto B-7H
Описание
Настольный планетарный миксер VIATTO B-7H предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет плавную регулировку скорости, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.
Оснащён съёмной дежой с защитной решёткой и подъёмной траверсой.
Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.
Максимальная загрузка:
- При замешивании теста: до 1 кг
- При взбивании теста: до 2 кг
В комплект поставки входят 3 насадки (венчик, крюк и лопатка).
Характеристики
Тип миксера: настольный
Тип траверсы: подъёмная
Тип дежи: съёмная
Объём дежи, л: 7.5
Макс. загрузка при замесе теста, кг: 1
Макс. загрузка при взбивании, кг: 2
Плавная регулировка скорости: есть
Мин. скорость вращения, об/мин: 45
Макс. скорость вращения, об/мин: 270
Цвет: белый
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0.325
Вес, кг (без упаковки): 14.076
Вес, кг (с упаковкой): 16.5
Ширина, мм: 400
Глубина, мм: 250
Высота, мм: 410
Габариты, мм (с упаковкой): 460х310х480
Гарантия: 12 месяцев
Похожие товары
