Планетарный миксер Viatto BH-20,220V
Описание
Планетарный миксер VIATTO BH-20 220V используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста.
Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях).
Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла.
Характеристики
Габаритные размеры: 440х550х780мм (ДхШхВ).
Объем: 20 л.
Мощность: 0,75 кВт.
Напряжение: 220 В.
Съемная дежа.
Загрузка 6 кг.
3 скорости 110/200/420 об/мин.
Максимальная загрузка при замешивании: муки - 3 кг, теста - 6 кг.
В комплекте 3 насадки (венчик, лопатка, крюк).
Вес: 80 кг.