Планетарный миксер Viatto HLB-7
Описание
Настольный планетарный миксер VIATTO HLB-7 предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет плавную регулировку вращения насадки, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.
Оснащён съёмной дежой из нержавеющей стали и подъёмной траверсой. Корпус изготовлен из окрашенного металла, защитная крышка – из пластика.
Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.
Максимальная загрузка:
- При замешивании теста: до 0.8 кг
- При взбивании теста: до 1.5 кг
В комплект поставки входят 3 насадки (венчик, крюк и лопатка).
Характеристики
Тип миксера: настольный
Тип траверсы: подъёмная
Тип дежи: съёмная
Объём дежи, л: 7
Макс. загрузка при замесе теста, кг: 0.8
Макс. загрузка при взбивании, кг: 1.5
Плавная регулировка скорости: есть
Макс. скорость вращения, об/мин: 800
Цвет: белый
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0.8
Вес, кг (без упаковки): 13.2
Вес, кг (с упаковкой): 15
Ширина, мм: 420
Глубина, мм: 245
Высота, мм: 360
Габариты, мм (с упаковкой): 480х280х640
Гарантия: 12 месяцев
Похожие товары
