Плита индукционная 3-х конфорочная КИП-35Н-5,0 Abat арт. 71000019995
Описание
Настольная индукционная плита ABAT КИП-35Н-5,0 предназначена для приготовления и разогрева самых разнообразных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Для использования необходима специальная намагничивающаяся посуда с индукционными свойствами и плоским дном. Подойдёт посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном или чугунная посуда.
Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий. Возможна установка на нижний модуль МН‑35 (приобретается отдельно).
В комплект поставки входит сетевой кабель (380 В) с заземляющим контактом.
Режимы работы:
- Нагрев по мощности (по умолчанию при включении зоны нагрева)
- Нагрев по температуре
- Таймер по мощности
- Таймер по температуре
Ключевые особенности:
- 3 зоны нагрева
- Стеклокерамическая поверхность
- 4 охлаждающих вентилятора - автоматически включаются при достижении температуры внутри оборудования 40 °С и автоматически отключаются при охлаждении до 35 °С
- Таймер
- Жироулавливающий фильтр легко снимается для удобства мытья
- Плавная регулировка температуры
- Встроенная защита от скачков напряжения
- Регулируемые по высоте ножки
Потребляемая мощность:
- При работе одной зоны нагрева в обычном режиме - 5 кВт
- При работе всех зон нагрева в обычном режиме - 15 кВт
Характеристики:
Установка настольная
Подключение 380 В
Температурный режим, °C +60 ... +240
Количество зон нагрева 3
Мощность зоны нагрева, кВт 5
Макс. нагрузка на зону нагрева, кг 25
Макс. нагрузка на рабочую поверхность, кг 75
Диаметр посуды, мм 120, 270
Количество фильтров 1
Тип фильтра жироулавливающий
Количество вентиляторов 4
Толщина стеклокерамической поверхности, мм 6
Мощность, кВт 15
Вес (без упаковки), кг 55
Ширина, мм 1035
Глубина, мм 500
Высота, мм 470, 490
Похожие товары
