Погружной термостат Viatto SV120
Описание
Аппарат для sous-vide погружной (термостат) Viatto SV120 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления деликатесных изделий с помощью технологии sous-vide (су-вид). Используя данную технологию, не стоит ограничиваться мясом, рыбой и птицей. Можно смело экспериментировать с овощами и фруктами.
Конструкция данной модели специально разработана таким образом, чтобы панель управления не попадала в зону нагрева.
Особенности
- Точность температурной обработки +/-0,5 С
- Таймер на 99 ч
- Погружаемая часть корпуса из нержавеющей стали
- Защита от сухого хода
- Датчик уровня воды
- Электронная панель управления с дисплеем
Характеристики
- Емкость до 50 л (в комплект не входит)
- Глубина емкости от 150 мм
- Температурный режим +5...+99 С
| Страна производства | Китай |
|---|---|
| Тип термостата | погружной |
| Макс. обрабатываемый объём, л | 50 |
| Температурный режим, °C | +5 ... +99 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 1.5 |
| Вес, кг (без упаковки) | 9.2 |
| Вес, кг (с упаковкой) | 10.5 |
| Ширина, мм | 145 |
| Глубина, мм | 185 |
| Высота, мм | 290 |
Похожие товары
