Поверхность жарочная Abat АКО-90/1КП-С-00, 21000801808
Описание
Напольная электрическая жарочная поверхность (аппарат контактной обработки) ABAT АКО-90/1КП-С-00 900-й серии предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена желобом для стекающей жидкости и лотками для сбора масла. Имеет бортик, предотвращающий разбрызгивание жира, открытую подставку с полкой и регулируемые по высоте ножки. Корпус и комбинированная жарочная поверхность (1/2 гладкая, 1/2 рифленая) изготовлены из стали (боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304), подставка - из окрашенного металла.
Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
Плавная регулировка температуры
Автоматическое поддержание заданной температуры
Световой индикатор готовности оборудования к работе
Аварийный термовыключатель
Характеристики
Серия-900 электрическая
Установка-напольная, на подставке
Подключение-380 В
Температурный режим, °C-+30 ... +270
Рабочая температура, °C-270
Нагрев до рабочей температуры, мин-30
Количество зон нагрева-1
Тип поверхности-комбинированная
Материал поверхности-сталь
Размеры жарочной поверхности, мм-834х703
Общая площадь жарочной поверхности, м²-0.52
Количество ТЭНов-8
Подставка-окрашенный металл
Мощность, кВт-12
Вес (без упаковки), кг-106
Вес (в упаковке), кг-143
Ширина, мм-844
Глубина, мм-900
Высота, мм-950
Габариты в упаковке , мм-1345х990х1108
Объём в упаковке, м3-1.475
Похожие товары
