Противень UNOX TG 405 (600x400 мм)
Описание
Противень UNOX BAKE TG 405 используется для выпечки хлебобулочных изделий и приготовления мясных, рыбных и овощных блюд. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное распределение тепла. Предназначен для совместного использования с конвекционными печами (600x400 мм).
При неравномерном распределении продуктов по поверхности противня, а также при резких перепадах температур (из комнатной температуры в горячую среду в печи) металл может выгибаться. Во избежание этого необходимо прокалить противень перед первым применением при температуре свыше 180 °С в течение 15-20 минут. Также рекомендуется прогревать противень в течение 2-3 минут перед каждой выпечкой.
Характеристики
- Тип товара - противень
- Количество, шт. - 1
- Размер противня, мм - 600x400
- Материал - алюминий
- Высота, мм - 15
Похожие товары
