Шкаф сушильный ШС-32-2В-02 нерж, Abat арт. 71000000378
Описание
Электрический дегидратор (сушильный шкаф) ABAT ШС-32-2В-02 предназначен для сушки больших объёмов овощей, фруктов, зелени, ягод, грибов, макаронных изделий, приготовления вяленого мяса и рыбы, пастилы, йогурта, хлебцев и других закусок. Оснащён двумя независимыми рабочими камерами, что позволяет задавать температуру и время работы для каждой из них индивидуально. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 32 решётки EN 1/1 (600х400 мм) и 2 ёмкости для сбора воды из нержавеющей стали.
Ключевые особенности:
- Электромеханическая панель управления позволяет настроить температуру и время сушки с помощью таймера (до 24 часов); для более продолжительной работы есть возможность эксплуатации без таймера
- 4 вентилятора (по 2 в каждой камере) на задней стенке обеспечивают горизонтальный обдув продуктов, распределяя тёплый воздух по всему объёму камеры для быстрой и равномерной сушки без смешивания запахов на разных уровнях
- Универсальные направляющие позволяют устанавливать в камеру гастроёмкости GN 1/1-20 и решётки с крючками для подвешивания продуктов (приобретаются отдельно) помимо входящих в комплект решёток EN 1/1
- Каждая дверь оснащена термостойким обзорным стеклом и вентиляционными отверстиями
- Аварийный термостат предохраняет оборудование от перегрева свыше 120 °C в случае непредвиденного отключения вентиляторов
- Модель оснащена колёсами для удобства перемещения (2 из 4 колёс имеют стопоры)
Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
- Гастроёмкости GN 1/1-20
- Решётки с крючками
Характеристики:
Количество уровней 32
Количество камер 2
Полезный объём, м³ 0.29
Макс. вместимость, кг 60
Температурный режим, °C +30 ... +85
Материал корпуса нержавеющая сталь
Количество вентиляторов 4
Размер гастроёмкости GN 1/1-20, EN 1/1
Напряжение, В 220
Мощность ТЭНов, кВт 2.4
Мощность, кВт 2.63
Вес (без упаковки), кг 60
Ширина, мм 435
Глубина, мм 920
Высота, мм 1426
Похожие товары
Рекомендуемые товары
-
-
-
11 490 руб -
16 990 руб
