Спиральный тестомес VIATTO HS-20P предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Может использоваться для перемешивания колбасного или мясного фарша. Оборудован несъёмной вращающейся дежой.
Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.
Характеристики
Тип дежи: несъёмная
Объём дежи, л: 20
Макс. загрузка муки, кг: 8
Количество скоростей: 1
Скорость вращения спирали, об/мин: 207
Скорость вращения дежи, об/мин: 20
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 1.1
Вес, кг (без упаковки): 85
Вес, кг (с упаковкой): 105
Ширина, мм: 675
Глубина, мм: 427
Высота, мм: 853
Габариты, мм (с упаковкой): 750х500х980
Гарантия: 12 месяцев
