Спиральный тестомес VIATTO HS-30AP предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Может использоваться для перемешивания колбасного или мясного фарша. Оборудован несъёмной вращающейся дежой.
Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.
Характеристики
Тип дежи: несъёмнаяОбъём дежи, л: 30
Макс. загрузка муки, кг: 12.5
Количество скоростей: 2
Скорость вращения спирали, об/мин: 125, 250
Скорость вращения дежи, об/мин: 10, 20
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 0.85, 1.5
Вес, кг (без упаковки): 106
Вес, кг (с упаковкой): 123
Ширина, мм: 725
Глубина, мм: 432
Высота, мм: 886
Габариты, мм (с упаковкой): 800х520х1020
Гарантия: 12 месяцев
