Тестомес 50/CN IM50CNX405T FIMAR
Описание
Спиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; сетчатая крышка из нержавеющей стали.
Модели CN и FN оснащены подъемной головкой с месильным органом,
модель CN имеет съемную дежу.
Количество теста за цикл: 50 кг
Число оборотов спирали: 80 об/мин
Основные характеристики:
- Бренд-FIMAR
- Страны мира-ИТАЛИЯ
- Артикул-IM50CNX405T
- Напряжение, В-380
- Мощность, кВт-3,5
- Вес, кг-209
- Длина, мм-920
- Ширина, мм-530
- Высота, мм-920
- Загрузка, кг-50
- Объем дежи, л-62
- Производительность, кг/час-150
- Скорость вращения месильного органа, об/мин-80
- Тип крепления дежи-съемная
- Размеры в упаковке (дл.), мм-1050
- Размеры в упаковке (шир.), мм-600
- Размеры в упаковке (выс.), мм-1090
- Вес в упаковке, кг-230
- Опции и аксессуары-Защита двигателя от перегрузки. Низкая тележка на колесах. 2-я скорость. Комплект колес. Ручки для извлечения дежи.