Тестомес FIMAR 50/SN 2V (380 V) IM50SNVX405T
Описание
Спиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; сетчатая крышка из нержавеющей стали.
Модели CN и FN оснащены подъемной головкой с месильным органом, модель CN имеет съемную дежу.
Характеристики
Напряжение, В - 380
Мощность, кВт - 2,2
Загрузка, кг - 50
Объем дежи, л - 62
Производительность, кг/час - 150
Скорость вращения месильного органа, об/мин - 160
Тип крепления дежи - несъемная, вращающаяся
Похожие товары
