Abat Тестомес спиральный ТМС-30НН-МЦ, серия CHEF, арт. 410000018849
Описание
Спиральный тестомес Abat ТМС-30НН-МЦ CHEF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Ременно-цепной привод
- Таймер
- Вращение спирали по эксцентрику
- Реверс дежи и спирали
- Высокая скорость оборота спирали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Основные характеристики
Производительность 110 кг/ч
Обьем дежи 30 л
Загрузка теста от 6 до 18 кг
Кол-во скоростей вариатор (плавная регулировка)
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Крутое тесто +
Напряжение 220 В
Мощность 1.6 кВт
Ширина 490 мм
Глубина 820 мм
Высота 660 мм
Вес (без упаковки) 100 кг
Страна производства Россия
Похожие товары
Рекомендуемые товары
-
-
-
1 325 руб -
