Тестораскаточная машина FIMAR FI/32N, STFI32N0235M
Описание
Тестораскаточная машина FIMAR FI/32N предназначена для раскатки в равномерный пласт теста для пиццы и различных хлебобулочных изделий в пиццериях, кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.
Оснащена рычагом для регулировки толщины раскатки на обоих узлах. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, валки – из пищевого полимера.
Особенности
Верхние валки расположены под углом для получения изделий различной формы
Тесто раскатывается через валки сначала в одном направлении, а затем в другом, чтобы заготовка получила круглую форму
Противоаварийный микровыключатель, расположенный на защитной крышке верхних валков, позволяет работать только при закрытой крышке
Вес порции: от 80 до 210 г
Дополнительные опции (заказываются отдельно):
- Педаль для управления машиной
Характеристики
Диаметр тестовой заготовки, мм: 140-290
Длина валков, мм: 320
Масса тестовых заготовок, кг: 0,08-0,21
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Мощность, кВт: 0.37
Напряжение, В: 220
Привод: электрический
Способ установки: Настольный
Толщина готового изделия, мм: 0,3-5,5
Толщина раскатываемого слоя, мм: 10
Ширина ленты, мм: 420
Управление: Полуавтоматическое
Вес без упаковки, кг: 36
Высота, мм: 775
Глубина, мм: 510
Ширина, мм: 490
Срок гарантии, мес: 12
Страна-производитель: Италия
Похожие товары
